今時のお食い初めはどのように行なってる？準備・用意、予定を紹介
令和時代におけるお食い初めは、伝統的なスタイルを尊重しつつも、現代のライフスタイルや簡略化された形式が取り入れられています。
核家族化が進む中で家庭での実施が主流ですが、レストランや料亭で行うことも増え、より多様化しています。
この記事では、お食い初めの起源とされる平安時代、大衆に広がった江戸時代についてもまとめながら、現代のお食い初めを行う形について紹介します。
お食い初めの始まり平安時代
当時は、貴族文化の中で行われており、執り行う場所のお清めから始まり、お食い初めの最中では、産土神への祈願やお供えなども行なっていました。
宗教的な意味合いがとても濃い形式だったようです。
用意するものも、
漆器を用いた高価な膳、
頭と尾のついた魚を含めた一汁二菜に、
小豆粥（厄除けの意味）
だったようです。
お食い初めが大衆に広がる江戸時代
庶民が家庭の中で行う形になりました。この頃は、子育てを地域全体で行う状態だったため、地域の形式によって行う形が変わったりしていたそうです。
子供の健やかな成長を祈るとともに、家族や地域とのつながりを強める役割を果たしていました。
用意するものとしては、
赤飯（赤色で邪気払いの意味）
尾頭付きの鯛（めでたいにかけて）を含んだ一汁三菜
だったようです。
今時の令和のお食い初めの用意することが多いもの
用意するもの
- 食器類
- 料理
- 装飾品・その他
・赤ちゃん専用の祝い膳（漆器や陶器のセット）。家庭で用意するほか、通販やレンタルサービスを利用するケースも多い。
・祝い箸（末広がりを願う両端が細くなった箸）。
五品（または六品）の祝い膳が基本。現代ではデリバリーや専門店で注文することも一般的。
・赤飯：邪気払いとお祝いの象徴。
・尾頭付きの鯛：鯛は「めでたい」に通じ、縁起が良い魚として必須。
・煮物：季節の根菜（人参、大根、ごぼうなど）。
・汁物：蛤や豆腐など具材の入った味噌汁。
・香の物：梅干しや酢の物で清めの意味がある。
（地域によっては歯固め石も用意。健康な歯が生えることを祈願する。）
赤ちゃんの衣装：フォーマルなベビードレスや和装（袴風ロンパースなど）。
記念写真用の飾り：写真撮影のために家族全員が整った服装を心がける場合も多い。
今時の令和のお食い初めに向けての準備
事前準備
- 日程決め
- 祝い膳の手配
- 神社への祈願（オプション）
生後100日前後（100日目を基準にすることが多い）に行うが、家族の都合に合わせて柔軟に調整される。
自宅で手作りするほか、専門店でテイクアウトやデリバリーを利用する家庭も増加。レストランや料亭でプランを予約することも一般的。
神社に出向き、簡単な祈願を行う家庭もあるが必須ではない。
当日の準備
- 儀式の場所作り
- 歯固め石の用意
家庭のダイニングテーブルや床の間に赤ちゃん用のお膳を準備し、簡単な装飾を施す。
神社や河原で拾った石を煮沸消毒して使用したり、歯固め用の専用石を用意する。
今時の令和お食い初めの1日のスケジュール
午前中：準備
家族で赤ちゃんの支度
赤ちゃんに祝い着を着せ、清潔な状態で儀式に臨む準備を整える。
テーブルセッティング
お膳、飾り、お守りを整え、写真撮影用の空間を準備する。
昼頃：儀式の実施
- 祝い膳の儀式
・赤ちゃんを中心に家族が席に着く。
・長寿や健康を願う言葉をかけながら、食べるふりをする（形式的に箸を赤ちゃんの口元に運ぶ）。
・決まった順序で食べるふりを行う：「飯→魚→汁→煮物→飯」のように進め、これを3回繰り返す。
・歯固めの儀式：歯固め石を箸で軽く触れ、健やかな成長を祈る。
午後：家族の会食と写真撮影
- 会食
- 記念撮影
儀式の後、家族で祝い膳を楽しむ。料亭やレストランでは特別なコース料理を味わうケースも多い。
家族全員で赤ちゃんを囲み、記念写真を撮影。プロのカメラマンを呼ぶことも一般的になりつつある。
現代のお食い初めの特徴
- 柔軟性
- 写真重視
- 多文化化
- 家庭のアレンジ
忙しい家族のために、儀式を簡略化する傾向がある。
自宅で行うだけでなく、レストラン、料亭、ホテルのプランを利用する家庭が増えている。
自宅に飾るフォトや、フォトアルバム、親戚や友人などに送ったりSNSへの投稿用として、写真撮影を重視する家庭が多い。
専用のフォトセットやフォトブースを準備する場合もある。
一部では伝統的な祝い膳に加え、洋風の料理やケーキを取り入れるなど、多文化的な祝い方も増えている。
家族ごとの個性や創意工夫が加わり、手作り感あふれる儀式が行われるケースも多い。
今時の令和のお食い初め事情は、柔軟に楽しむことを重視
令和時代のお食い初めは、伝統を尊重しながらも、現代の家庭事情に合わせて柔軟に進化しています。
家庭のニーズに応じて、多様な祝い方が可能になっているのが特徴です。
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